一通忙活直到晚上五点多，终于给所有的社员分完了粮食和肉，场地里终于清静了。
蒋国立带着计分员几个人核对了账目，现在还剩五百五十多斤猪肉、猪边角三百多斤都是村民们不要的骨头、猪头、猪蹄等。
程桂香没参与村里的分粮、分肉，她们家这半年没在村里干活，工分不够还要拿钱补。看着人群散去才上前，蒋新民抽着烟袋招呼她坐下。
眼前示意蒋国立把账目和报价跟程桂香说一下，按照约定剩下的全是程桂香的。因之前买种猪的钱都是程桂香垫的，直接就折算成工分补账，之后村民再想养猪就要自己花钱购种猪。
蒋国立也没推辞，直接拿出账本跟程桂香算账：“猪肉还剩余五百五十八斤按八毛一斤折算446.4块，猪边角三百一十斤，上午你拿走猪下水两百六十斤按三毛一斤折算171块，一共是617.4块。”
程桂香一看账目清晰明了，自家人也不带犹豫的直接就从布兜中取出一沓大团结数了递过去。
几个村干部都被程桂香的豪横吓了一跳，程桂香是真有钱啊！花这么多钱买肉眼睛都不眨一下，不过跟着程桂香大家日子都好过了，看向她的眼神也都是善意的羡慕之色。
蒋新民本来还想问程桂香准备怎么处理这些猪肉，现在天热不抓紧处理一晚上就要臭掉。
程桂香微笑不语，只说晚点杨小宝回来拉货。蒋新民也没多问，只是招呼人帮着程桂香把东西搬去她家的院子。
程桂香早就计划好了，猪下水、猪头、猪蹄等让杨小宝带走，跟之前的卤肉一样，卤制出来卖掉就好。
至于猪肉和排骨她准备做成腊肉、腊排骨。