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第68章 烧刀子它祖宗

燕云十八骑策马冲出,手中长刀挥出,将房梁、房柱一刀一根,全砍断了。

一座座豪华青砖大屋轰然倒塌。

尘土飞扬,烟雾弥漫。

潘家人哭爹叫娘,不知道发生了什么事,这些人怎么如此大胆,居然拆潘家的宅院,偏偏潘太师蹲在哪里抱着脑袋一言不发。

燕云十八骑的动作非常快,没费多少时间,潘太师家已经面目全非,主要的宅院全部被他们搞坍塌了。成了一片瓦砾。

李羽走到潘太师面前,笑了笑:“这是最后一次,再有下一次,我取你人头,决不食言!”

潘太师打了一个哆嗦,勉强挤出一抹笑容:“老夫再也不敢了。”

李羽带着燕云十八骑离开。

有了这些从潘太师家弄来的珍宝和金银珠宝,李羽家的档次上了好几个台阶。资产也一下飞跃到了京城这些大富人家的前列了。

有了这燕云十八骑,李羽再也不用担心家宅的安全。

蜂窝煤的经营生意十分红火。

宋家一直惦记着李羽所说的其他生意,因为煤炭生意中,主要是李羽的矿山,宋家虽然拿出了五十万两银子,可根本用不上多少,着急着想为李羽花钱。

于是,李羽决定开始酿造现代社会的蒸馏酒。

其实,在这之前他就已经在做前期准备了,他已经将用于酿酒的高粱进行了蒸煮,拌了酒曲之后放在瓮里进行了几天的发酵。

现在发酵的粮食已经达到要求,可以酿酒了。

大宋的酒都是发酵酒,而不是现代的蒸馏酒。

发酵酒是经过酵母发酵直接产生出来的酒水,工艺最简单,由于没有经过蒸馏提纯,所以酒精度最高也就十度左右。而且很多杂质。

蒸馏酒是利用酒精和水的沸点之间相差约二十度的差别,将原发酵液加热到两者沸点之间,通过蒸馏作用收集到酒精成分和香味成分而成。

蒸馏酒的工艺比发酵酒要复杂得多了。经过蒸馏提纯后,酒精度大幅提升,一般都是三十五度以上,最高可以达到六十来度。

李羽决定自己先亲自酿制几坛蒸馏酒,再拿去跟宋家商谈合作的事情。

需要的材料大宋都能弄到,唯一的区别是制作工艺。这是这个时代没有的,也是李羽用来跟宋家合作的资本。

他要检验一下这资本是否可行。

宅院里有好几处厨房,李羽找了一处厨房作为专门生产酒水的作坊,任何人不准进入。

酿酒的原料当然选高粱,不会浪费宝贵的大米和小麦的。

蒸馏酒最关键的就是蒸馏,这是现在酿酒跟古代酿酒最大的区别。

他设计制作了一个简单的蒸馏器,让工匠分别打造,自己进行组装。

很快,一坛现代蒸馏技术酿制出来的白酒就到手了。

李羽带着这一坛酒来到了宋家。

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