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第二百五十章 吴家的秘方

“小祖宗,六个小时已经到了,高汤已经熬好了。”

念念唔了一声,然后从躺椅上爬起来,悠哉悠哉的进了厨房。

吴宏业正在尝着熬出来的高汤,味道鲜香浓郁的让人想把舌头吞进去。

明明就换了两味调料,滋味却完全不一样。

念念小小的捂着小嘴打了个哈欠,然后懒懒散散的指了指砂锅。

“好了,你开始做吧,我看着。”

吴宏业赶忙点点头,然后按照步骤,清理鱼,又将雕刻好的花瓣拿出来。

高汤放进去,又将处理好的鱼炖进去。

念念看了看旁边的时间。

炖了二十分钟的时候,吴宏业想要打开砂锅的锅盖,却被念念按住了手。

“半个小时,期间不要打开砂锅盖。”

吴宏业犹豫了一下,还是选择听念念的。

隔了又十分钟,他将砂锅打开,然后听念念的,将花瓣放到了里面。

念念微微掀起来眼皮,然后揉了一把自己的小脸儿提神。

“关火。”

吴宏业“唉?”了一声。

“可是,这个花瓣需要煮熟,不然……”

念念也不废话,只是站直了身体。

“闷十五分钟。”

反正这么多步骤都已经听了念念的了,这次同样也是。

他将火关了。

十五分钟一到,念念就起身往外走。

“可以出锅了。”

吴玉山让吴宏业的小徒弟在院子里放了一个小桌子。

吴宏业将做好的汤,戴着手套放在了桌子上。

除了念念,吴宏业,他小徒弟,吴玉山,还有蔡沁,全都团团围在桌子前面,盯着这一锅汤。

在众人期待的目光中,吴宏业打开了锅盖。

鲜香浓郁的味道一出来,吴宏业和吴玉山都不自觉的红了眼眶。

他们没有机会做过正宗的百花戏鲤。

但是却清楚的能感受到,这就是他们祖传的,最正宗的百花戏鲤。

这味道,几乎让人沉醉。

原来他们做出来的百花戏鲤,跟这个比,绝对差了四分味道。

明明只有一点调料。

吴玉山颤抖着手,用熟悉的吃法,弄了一份放进口中。

当即眼泪就下来了。

“是这个味道,就是这个味道!这才是百花戏鲤,真正的百花戏鲤,和书中写的一模一样!”

他从来没尝过正宗的,和他爷爷父亲一样,看着书里描写的味道,总觉得差了一点意思。

但是又没有办法做出来。

这次终于做了出来。

却是因为念念。

蔡沁三人也都另外尝了尝。

都是一副沉醉的模样。

接连吃了好几口,才慢慢停下来。

吴玉山激动的手都在颤抖。

“小姑娘,不,您……”

念念微微坐在旁边,一点儿也不惊讶的模样。

“这个方子本来就是你祖辈给我的,如今也算是物归原主了。”

念念曾经帮过他们,为了感谢念念,老板将最珍贵的祖传秘方给了念念。

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