“看您说的，那可是好东西，入口爽滑弹牙，特别适合下酒。只不过制作起来特别麻烦，首先杀驴的时候要请技术精湛的屠夫把皮剥下来，上面不能沾着肉，然后切成二指宽一指长的小块秘制，等到完成驴皮就缩水一半，接着就可以开始炒了。”
“所以最重要的一步就是秘制喽，小二哥都说了那么多了，怎么这步不说出来？”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！“我不是不说，实在是不知道，前面的那些师傅都不避人，唯独秘制那一步会把所有人都赶出厨房，只有他一个人在里面慢慢做。”
关于这一点陈小乐深有体会，以前李老板做鱼的时候就是这样的，他没有再问下去，只是伸出一个指头道。
“那个驴皮给我也来一份。”
小二一脸为难的道。
“实在对不住，驴皮做起来不易，加上少爷爱吃，每次来都要吃两三盘，所以都给他留着，您再点别的吧。”
想不到还有这种事，陈小乐兴味索然的挥了挥手示意不要了，等到小二走后，辛苗不服气的道。
“我还不信了，今天一定要吃到那个驴皮。”
“你想怎么办？跑过去把那盘抢走吗？”
“那盘都快吃完了，我抢过来吃口水啊。”
陈小乐不知道它是什么意思，揉了揉鼻子道。
“难不成让他们吐出来，那不是更恶心吗？”
辛苗打了个哆嗦，嫌弃的看了陈小乐一眼道。
“我没你那么重口味，刚才小二不是说那个何家耀每次都要吃两三盘吗？那么现在厨房里肯定已经在弄，没准已经弄好了一盘。”
这样一说陈小乐就明白了。
“你的意思是去厨房偷？”
“别说偷那么难听嘛。”
辛苗露齿一笑，显得特别无辜道。
“我只是替少爷试试味，要是不好吃就不用麻烦端上来了。”
陈小乐苦笑着摇了摇头，再看过去时早已不见了辛苗的踪影，而附近吃饭的人又怎么会在意桌子上少了顶帽子。
这边陈小乐装着吃饭没什么好说的，另一边辛苗偷摸下了楼，藏在阴影里确定厨房的方向后立刻动身。
一只猫在饭店里转悠并不奇怪，所以人们都不在意，直到一个小二走过来驱赶，辛苗才像是受到惊吓般向着厨房冲去，连续躲过几个人的踩踏后总算是进了厨房。
聚朋楼的厨房很大，光是灶就有七八个，更别说那些打荷的，配菜的，空气中也弥漫着菜香。
辛苗跳到一处放着调料的架子上，眼珠一转就发现了自己的目标，那是一个上了年纪的厨师，头发已经变白，不过身体还是强壮有力，一手提着锅一手颠着勺，炒的真是驴皮。
看到快要出锅了，辛苗舔了舔嘴唇，躬起身体正准备动手，刚才驱赶它的小二这时进了厨房，一抬头看见后道。
“大师傅，那只猫想偷菜吃。”
厨师回头看了一眼，皱眉道。
“还不把它赶走，要是把少爷的菜吃了，小心挨揍。”
见大师傅开了口，旁边的人立刻放下手中的活计去赶猫，见到打过来的扫帚，辛苗翻了个白眼，学着别的猫一样在厨房里和他们玩起了抓秘藏。
它又怎么会被抓住，一来二去反而弄得那些人手忙脚乱，还连带着影响到别的人，气的大师傅差点把锅砸了。
他一生气来追辛苗的人就更多了，看到这个情况辛苗知道再呆下去没什么意义，利用身体优势扭过几个人后向着已经盛在盘子里的驴皮扑去。
大师傅见情况不对，顺手抄起一个盖子就盖在盘子上，这一招以守代攻实在巧妙，辛苗只得落在地上，愤怒的叫了两声后从厨房的窗户里跳了出去。
见它总算走了，大师傅长出了口气，教训了厨房里的众人后将秘制驴皮交给小二，确定盖子没有问题后才转身做下一道菜，这件事对于是厨房里的人来说算是插曲，很快又开始忙碌起来。
小二端着菜出厨房，上了楼，到了何家耀的桌旁，见到有些菜吃的只剩汤水了，想先撤下来再上菜，他把驴皮放下刚转了半个身，就听到何家耀道。
“快，那只猫要偷菜。”
小二立刻回过身见到辛苗的爪子已经碰到盖子了，连忙伸手去抓。
“又是你！我今天非抓住你不可。”
见他扑了过来，辛苗不慌不忙的把盖子翻过来往前一送，刚好砸在小二的脸上，趁他晕头转身的时候张嘴就要吃菜。却突然听到旁边传来拔刀的声音，原来是坐在何家耀身边的护卫们动手了。
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