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第445章 就餐谈案

眼前犹如小抄般的尸图,勾起她遥远回忆,虽有些模糊,却难忘导师肃穆神情。

忽地,沈眉下意识皱眉。

若要在北宋证明检验,须得依葫芦画瓢,重现实验经过。

迟疑了小会,她抿起唇正欲告知。

“让客官久等。”铺主端着厚实的石锅,满含歉意摆上桌面。

新鲜出炉的海产,外加葱油拌碟,香气顿时环绕周身。

铺主拿抹布擦掉额头热汗,颇为自豪地解释,“咱家的螃蟹和藤壶最为得意,两位客官慢用。”

说完匆忙去招待其他食客。

宋衍含笑伸筷,选了只最为肥硕的海蟹,撬开顶部盖壳,将橘黄蟹膏自然地递到女子盘内。

沈眉斜挑一道细眉,终是没有开口。

吃人嘴软,这道理她懂。

好在自己此时身着男装,否则如此亲昵举止,免不了被三姑六婆置喙。

她打量起对面贵公子,眼瞧其敲碎藤壶外壳,优雅地用竹签剔出肉脂。

“膏肥体壮,果然是极品。”宋衍罕见称赞道,“做法虽简单,胜在保留食材本味。”

他顿住下一举动,似余兴未尽。

原以为偏巷老店虽富盛名,多半因食材新鲜,价格公道,加之邻里街坊帮衬。实则比起酒楼来,不可同日而语。

今儿亲自一尝,倒有些出乎意料。

烹饪海鲜若用猛火,葱姜花椒去腥,虽说是口味浓郁,却也掩其精髓,而单靠蒸煮又失之太淡。

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