秦淮茹他们的早餐店开了有一段时间了，也算是积累了一定的口碑，虽然也遇到了一些难题，但总体来看还是比较顺利的。
这主要也是因为这个时代百废待兴，什么行业都有很大的缺口，只要你踏实肯干，在这个时代做什么基本上都能赚到钱。
不只是这个时代，就是三四十年后一直到四五十年后都是如此，直一零年之后，各个市场才开始饱和。
可以说在这个时代，只要你肯干，能跨过那层内心的障碍，基本上都是能赚到钱的。
因为这个时代的很多人基本上都转不过内心的那个坎，觉得做小生意是投机倒把，会被人看不起，干什么都不如找个工作。
毕竟在所有人看来正式工作就是铁饭碗，可以抱着吃一辈子。
当然，在这个时代还真是如此，至少在十几年二十几年之内都会是这样的，除非和轧钢厂一样直接工厂搬迁。
这段时间干劲最足的还是秦京茹，毕竟这是凭借自己的努力赚到钱。
而且随着她的努力，小饭店的生意也在变得越来越好，收入也在逐渐增加，这些都让秦京茹看到了生活的希望。
这段时间她去曹家看孩子的时间都少了，一门心思都扑在了这个小早餐店上面。而菊下楼那边所有的分店也都开始卖起了早餐包子，不过这并没有和她们想象的一样，对她们的生意造成什么影响。
该来他们这边吃饭的人还是会来他们这边吃，去菊下楼的人也会去菊下楼那边，毕竟菊下楼就算在四九城有4个分店，面对的顾客群体也是有限的，更多人的第一选择还是普通的小饭店。
而另一边，厨师资格证考核又要开始了。
这一次报名的人数明显要比上一次多太多了，很多厨师和饭店，原本一起说好了抵制这个所谓的厨师资格证，但是这一次有很多原本在饭店当厨师的大厨都偷偷报了名，想要等考试的时候来考一个资格证。