宫保鸡丁，是一道很家常的菜。
很多饭店都有这道菜，但是每家饭店的味道都不一样。
来新时代饭店的很多人都会点这道菜，多的时候，每天何雨柱要做十几次宫保鸡丁，对这道菜自然很熟悉。
何雨柱也没客气，上去就开始做宫保鸡丁。
周围的几个人开始观看何雨柱做菜。
要真说起来，平时他们还真没有看过何雨柱做菜。
因为有这些人在，何雨柱不能使用传说中的厨具，必须自己亲自处理食材。
想到这里，何雨柱觉得有点麻烦，何大清来饭店帮忙，说不定还会影响他的工作效率。
何雨柱处理食材的手法，让在场的众人感觉赏心悦目。
何大清的神色也凝重了起来，内行人看门道。
何雨柱的手法让他很惊讶，切菜切肉的手法，要比他更加流畅。
随着何雨柱开始炒菜，再到何雨柱把一盘宫保鸡丁端到了桌子上。
何大清一直处于目瞪口呆的状态，他完全无法相信，何雨柱的厨艺能达到这样的地步。
他颤颤巍巍的拿起勺子，挖了一勺宫保鸡丁，勺子里有鸡丁配菜和酥脆的花生米。
其他人也没有打扰，知道这是父子之间的较量。
送入嘴中，反复咀嚼。
何大清知道，自己已经败了。
他亲眼看到何雨柱做菜，才愿意相信何雨柱真的是这个饭店的大厨。
他能在四九城和保城混的风生水起，就是靠的一手厨艺。
现在何雨柱的厨艺远超于他，能开这样一个饭店，也不过分。
单从他在饭店吃的这几道菜，何雨柱的水平可能已经达到了全国顶尖的地步。
何雨水开口说道“爹，你也去做一道啊”
何大清摇摇头，他做的宫保鸡丁跟何雨柱差远了。
“柱子，你跟谁学了厨艺？”现在何大清最好奇的就是这个问题。
“自己琢磨的”何雨柱的话击碎了何大清的想象，他还以为何雨柱偷偷拜了那个隐世御厨当了师傅。
没想到何雨柱居然是自己琢磨的？
难道何雨柱真的是个天才？以前怎么没发现呢？
一时之间，何大清的心也乱了。
他死皮赖脸的留在四合院，甚至都愿意和老太太挤在一间屋子里，就是为了何雨柱的这个饭店。
但是现在，何雨柱的厨艺远超过他，想要用厨艺说话，肯定是不可能了。
而这也让何大清心烦意乱，他大老远从保城跑过来，不就是为了这个饭店吗？
做了这么多年的厨师，这个饭店能赚多少钱，何大清心里有数。
他就是眼馋这笔钱，一个月赚的估计比他一年赚的还多。
活了这么多年，何大清深深明白一个道理，钱是男人胆。
估计何雨柱已经赚了不少了。