白灵儿看着这些小乞丐们，想起来她刚穿越过来那会儿，好像也是这个样子，一穷二白，什么都没有。
过了很久，高府的人过来禀报“白小姐，桌子都安好了”
白灵儿点点头，去查看了一番，就让他们回去了。
白灵儿让白川也留在酒楼里住，管理酒楼的主要事务。
这时，白川又问道“二姑娘，咱们的酒楼叫什么名字呢”
“这个嘛”白灵儿突然想起来，把这事情给忘了。
“我想想啊”白灵儿歪着头思忖了一下，眼睛突然一亮，想到了一个名字“不如，就叫兴龙火锅吧”，谐音兴隆，寓意生意兴隆。
白川一听，也点点头“都听白姑娘的”。
“那这件事就交给你去办，三天之内交到我手里”白灵儿发话了。
末了又接了一句“可以去找福满楼或者高老爷帮忙”
白川点头应下“是，定在三天之内做出来”
“好”白灵儿就喜欢这样子的人，干脆利落。
开张的日子定在了三天后，这三天里的主要任务就是培训人员和对接菜品来源。
菜品来源的事情，白灵儿本想问问福满楼，但是高老爷却在这时候站出来，解决了白灵儿的困难。
原来高老爷有好几个农庄，好几个大棚，都是供应每个季节的瓜果蔬菜的。
解决了这个问题，接下来就是人员培训了，这个简单，她上辈子看到很多，这辈子都用上了。
三天里，白灵儿就天天泡在酒楼里。
主要给大家培训，村长的两个儿媳妇孙氏和李氏主要负责后堂，乔雪梅的娘刘氏帮忙打下手。