揉圆后的收口处放在下面，接着在顶部划个十字口。
这个口若是开的深一点，最后蒸熟开的花会大一点。
也可以将这三种颜色的面团做成不开花的，直接做成三色馒头，这个也好做。
只见姜月让李荷花将三种颜色的面团都擀成面片，然后，三种颜色的面片叠加在一起，将边缘修一下，然后，将面片卷起来。
一定要卷紧。
收口也要捏紧。
然后就是切成一个一个馒头的形状了。
切的时候看起来小，但一蒸熟，就大了。
米线包子先蒸好的，虽然没加肉，但因为馅料是平时刘桂霞他们没吃过的，刘桂霞他们都说好吃。
饺子蒸好后，饺子皮的确很劲道，还似乎有点弹性，看起来也很光滑，跟镇上直接全用面粉擀的饺子皮是有些不一样。
等三色馒头和三色开花馒头做出来，那叫一个好看，味道也十分香甜。
早饭其实吃这些就能饱了，但小锅里还是煮了稀粥，吃着这些，喝着粥，就着咸菜，正好。
等吃过早饭，薛二虎就去将马车给赶到家门口等了，要带姜月去镇上找薛四虎。自然也会带早上做的饺子馒头包子。
当然，还将家里的另一个紫地瓜给带上了。谷