朱大婶说的也都是实话，现在集市的猪肉脯子，竞争的压力极大，朱大婶又不是个黑心肠的，卖的猪肉价格也没有另外几家高，每天起早贪黑，既要在村子里喂猪杀猪，还要背着猪肉来城里卖，可是辛苦。
要是让她在开这间猪肉铺子和做甜水铺掌柜之间做选择，她一定会选择后者，虽说开猪肉铺是自己当老板，听上去厉害，可村子里的邻居见了她，都嫌弃她身上一股猪骚味儿。
由于她男人没了，寡妇带个女儿，家里没一个顶梁柱的男人，在村子里难免受人欺负。
就连自家闺女和村子里的其他小孩玩，也会被嫌弃说她是养猪的女儿，身上和她娘同样一股猪粪味。
为此，朱大婶闺女觉得自己在村子里都抬不起头，心里很是自卑。
朱大婶自然不想让女儿不开心，女儿过得不好，她心里也不是滋味。
现在好了，顾九愿意给她一个铺子掌柜的活计，以后家里也不用养猪了，那些猪圈猪氛围都会远离她和闺女，在村子里人的面前也能堂堂正正的抬起头来。
顾九把心里想再招个学徒的事，也和朱大婶商量了。
毕竟她自己不常在铺子里走动，以后铺子都由朱大婶这个掌柜看顾着，那后厨必定要留几个做甜品小吃的人，不然朱大婶又做甜品又大掌柜，肯定忙不过来。
学徒和店小二的人选，顾九打算回村子和大家伙商量一下，先从村子里的人中选拔，如果有想来城里干活的，经过顾考量后就择优录取。
朱大婶一听顾九安排的头头是道，本来还担心她年纪小，可能对开铺子方面的经验不足，没想到完全是自己多虑了，她当即对顾九人手安排拍手叫好。
回了村子后。