“都坐吧，那边有食材，想吃什么自己往里面放吧。”
萧宇烨对众人的反应很满意，目前来看，武朝人对于火锅的接受程度还是很高的，看来可以进行慢慢的推广。
“这种吃法可真稀奇，没想到在工部干活还能有这好事儿。”
工部学徒们在得到萧宇烨的同意后，便拿着盘子去挑选食材去了，作为普通的学徒，平时便吃不上几次肉，今天也算是大饱口福了。
看着众人吃的如此入迷的样子，郑宇等锦衣卫也是眼馋地看着那热气腾腾的火锅，但表面上还是装作认真站岗巡逻的样子。
“郑统领，让锦衣卫分成两队，轮流执勤便可，闲下来的人便一起吃饭便是。”
萧宇烨当然注意到了他们的小动作，很是干脆地便邀请他们一起，作为自己手下最忠心最能干的下属，当然不能亏待。
“喏！”
郑宇听后欣喜若狂，简单分队后便迫不及待地拿着碗筷冲进去了。
“各位，来试试这个啊，别光去吃肉。”
萧宇烨从锦衣卫带来的食材中，取出自己专门要求的毛肚，放到众人的面前。
“这...陛下拿这东西真的是为了吃的吗？”
原本已经吃的嘴上满是油光的主厨，瞬间觉得嘴里的肉有些难以下咽。昨天在萧宇烨的描述下，就是他带着几个厨子专门去处理的食材，一想到这个东西是什么，他就有些下不去口。
“陛下，这是何物？莫非是何稀有的药材？”
公输墨虽然并不算是朝廷中生活最奢靡的那批，但作为六部尚书之一，他也是吃过不少好东西的，但萧宇烨拿出来的毛肚，却是让他有些陌生。
公输墨在心中只当毛肚是皇家平日用珍奇异兽做出的稀有食材，不知情的他心中还有些感动萧宇烨的礼贤下士。
自古以来有几个帝王，能亲自为大臣准备食物，能宽恕大殿上口出狂言的学子，这是多么亲民的好皇帝啊!
公输墨暂时忘却了曾经朝堂上的血流成河，只觉得此刻的萧宇烨看起来人畜无害的。
“这当然是好东西了，来吧，给各位介绍一下此物为何。”
萧宇烨拍了拍主厨的肩膀，示意对方介绍一下毛肚。
“哈哈...，此物乃微臣斩杀朝中肉牛之后，从其腹中取出的...牛四个胃的其中一个。”
主厨只能缓缓道来，武朝有着“耕牛不许斩杀”的法令，但一些富裕的家族，或是皇帝的御膳房，都会有专门报备的“肉牛”，但虽然牛肉也会被作为食物，但出现在武朝人餐桌上的机会并不多。
而在这个时代的人，能吃的上牛肉的，自然不稀罕去碰那些内脏部分，所以武朝目前鲜有人知道毛肚的美味。
不过倒是也合理，毛肚这种食材，似乎只有在火锅之中才显得格外有价值，平时的烹饪里的确也是用不上。
“你说这个是...牛的...胃？”
吃的开心的众人此刻全像是吃到了死苍蝇一样，毕竟哪怕到了现代，也还是有不少人接受不了动物内脏的，更何况是作为封建社会的武朝。