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白洁小说网 >> 重回86:嘘!这个猎人有点猛 >> 第342章 铁锅炖肉

第342章 铁锅炖肉

“嘿!想什么呢?”

“哦,没什么。”杨小军思绪被拉回来。

“小军哥,时间不早了,咱把剩下的肉炖了吃,一天没吃好饭,浑身没劲儿。”

“嗯,人家出钱买着吃都舍得,咱这不要钱,自己打的不吃白不吃。”

自从到这边,俩人肚子里都没有什么油水,每天工作量又比较大,犒的很。

肚子里没油水,干活都提不上劲儿。

大鹏负责生火,杨小军掌勺。

矿山条件比较简陋,没有酒店里那些五花八门的调料,只有最基本的油盐酱醋,再没有哪怕多一样调料。

没有调料,杨小军就用香辛料代替。

别的东西不多,山头香辛料就太多了,只要能认识,天天用都用不完。

趁着生火功夫,杨小军就在附近的山上找了味比较常见的香辛料,香茅草、茴香、野蒜…

凑了五六样,做狼獾肉足够用了。

狼獾肉的油脂太少,杨小军只能将其切成大厚片,吃起来过瘾,也不至于干巴巴的。

炉膛里的火已经旺起来了,锅里冒着热气。

“大鹏,肉想怎么吃?”

大鹏边填塞着草,边道:“不讲究,只要烧熟就行。”

“嗯。”

杨小军在锅中倒了些底油润锅,接着把葱蒜辣椒撒进去煸炒出香味儿。

辣椒变色后,他把大半盆肉全部丢进锅中翻炒。

两个人吃八斤肉,也是够豪横。

随着杨小军手中的勺子不停翻动,满屋子都是肉香味儿。

两狗蹲守在一旁,馋的哈喇子都就下来了。

大鹏也不停地吞咽着口水,原本就饥肠辘辘的他,闻着肉香简直就是一种折磨。

很快。

肉煸炒好后,盖上盖子加水炖。

“小军哥,大概要炖多长时间?”

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!“半小时左右吧。”

“啊!这么长时间啊,皮都剥了,应该很容易熟吧。”

杨小军擦了擦手上的油脂,解释说:“皮虽然剥了,但肉里有不少筋膜,炖时间短的话嚼不动。”

“那行吧。”

“唉…想吃口肉咋就这么难。”大鹏叹了口气,卖力往炉膛填塞柴火。

杨小军把晒了一天的床单被罩收进屋。

“今晚总算是能睡个好觉了。”

晒了一天被罩,上面有阳光的味道,很干燥,不像早上刚拿出来,摸上去湿漉漉的。

铺子整理好,闲来无事的杨小军把枪擦拭一遍。

昨天枪遭了雨,枪膛里卡了不少泥巴。

他一一把枪身的零部件拆下来,整齐摆在桌面上。

记得第一次偷二大爷的枪玩,那时候什么都不懂,但对枪就是着迷。

出于好奇,当时把枪上的零部件胡乱拆下来研究。

可回头再想装上去,难了。

折腾了半天也没装完整,最后害怕被打,偷偷把枪藏在了喂牛的牛槽子里,用草盖上。

自认为藏的很好,可刚到晚上就被二大爷发现了。

本以为难逃一顿打,但二大爷见他主动承认后,即没打他,也没训他,反而耐心的教他拆装枪。

杨小军喜欢跑山打猎,很大一部分原因是受老爷子影响。

时间过得很快,转眼间锅里的狼獾肉炖好了,山脚下都飘着肉香。

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