淑慧安抚好众人，扭头道：“英子，你去后厨看看肉卤好没。”
“嗯。”
英子颠着小碎步，小跑进厨房。
“杨小军。”
杨小军坐在凳子上打瞌睡，闻声惊醒。
“杨小军，肉卤好了吗？”
英子也不等他作答，伸手揭开桶盖。
盖子揭开的瞬间，肉香夹杂着香辛料的味儿扑鼻而来。
“嗯，好香啊。”
杨小军起身抻了个懒腰，走过去道：“盖子放下，小心烫手。”
“没事儿，肉好了吗？”
“嗯，一部分好了，还有一部分得再炖炖。”
“那行，你把卤好的肉捞出来，先把门口的人应付走，门都被堵死了。”
“门被堵死了，不能吧？”
杨小军有些不信，探头看看。
一看不要紧，还真是黑压压一片。
“英子，你确定这些人都是过来买肉的？”
“确定，赶紧的吧，慧姐都快应付不过来了。”
“那行，我来吧。”
杨小军把卤好的肉挑出来，大概有十五斤左右。
卤好的羚牛肉色泽红润，香气四溢。
他用刀切了一小块，送到英子嘴边。
“来，尝尝味道怎么样。”
“不了吧，先留着卖。”
“人家买回去还不一样吃，张嘴。”
英子张开嘴浅浅咬一口，咀嚼起来。
杨小军本着不浪费的原则，把剩下的半片肉塞进嘴里。
羚牛肉很劲道，口感有点儿牛肉，但又比牛肉纤维细，不是很塞牙。
肉香味儿也特别足，不过卤制的时间稍微有点短，里面还不是特别入味儿。
半片不过瘾，杨小军又切了一片丢进嘴里。
“英子，怎样，好不好吃？”
英子点点头：“好吃，比店面熟食店的味道要好。”
“嗯，既然没问题，端出去吧。”
杨小军把肉端出来，站在门口的人蜂拥而至。
人群中有不少都在店里吃过饭，算是回头客了，所以也没问价格，都直接说要多少。
他们知道，淑慧不会乱收钱。
一码归一码，为了避免纠纷，杨小军边切肉，边报出价格。
他做生意喜欢明码标价，感觉物有所值就吃，贵了就去别家，不强买强卖。
十五斤肉，二十分钟不到就被抢光了。
一拨人应付走，淑慧把钱数了一下，一共35。
杨小军没想到现在生意这么好做，基本没有讲价的。
“嫂子，现在镇上的人都这么有钱了吗，怎么买肉和卖青菜萝卜一样。”
淑慧一笑，道：“现在日子是好过一点了，但也没有你说的那么玄乎，刚才这些都是喜欢喝早酒的，所以消费要高一些。”
“我说呢。”
果不其然。
一拨人过后，后面虽然也有人过来，但大多数都嫌太贵了。
只有少数人买给孩子吃的，才会咬咬牙称一斤。
杨小军把卤好的一桶肉捞出来，用老卤继续卤制。
为了提高销量，他把卤好的肉摆在门口，路来过往的人都可以看得到。
肉一摆出来，果然吸引了不少人的目光。
杨小军也比较大方，挑了一块肚腩，只要站到摊前的，不论买不买他都会切一片给人尝一尝。
不尝还好，尝完肚子里的馋虫被勾了出来。