寇猛刘安小哥俩回来了，但是他们俩实在不明白老爷那句让别人帮着卖酒是什么意思。于是也不多说，就把自己开店卖酒的弊端，通通说了一遍。寇猛有些说不清楚的地方，刘安就在旁边帮着补充。
最后寇猛告诉忠管家：“我爹还说了，如果咱们要是自己开酒馆，哪怕咱们克服了那些困难，能顺利的把酒果开下去。把咱们的酒卖遍真定府，至少要十年。”
“那你爹就没有说用什么方法，最快的把酒卖出去？”
寇猛赶紧点头说：“有我爹说了，从咱们自己卖，肯定卖不了，可以让别人帮着咱们卖。”
忠管家也不太明白，就问道：“具体怎么说？怎么让别人帮着咱们？”
寇猛挠着脑袋说：“我爹让我们俩自己琢磨。我们琢磨了一路，也没琢磨明白。”
中枢无奈的摇摇头，给了寇某二十两银子，让他去买枪头去了。
忠管家仔细想了一下还是不太明白，于是就不再多想了，大不了抽段时间回家问问少主。少主天生早慧，生而知之。应该能知道，让别人帮着卖酒是什么意思？
想不明白的中管家就叫店家，要了两个小菜。把自己的酒葫芦拿出来，倒上一杯酒。酒精的气味随着过堂风在酒楼里飘出去。引来了一众的酒虫闻香而来。
管家长期闻这种酒香，他并不在意，这种酒的香味能飘这么远。找了一个小酒杯，给自己倒了一杯。吃一口小菜，喝一口小酒，生活确实很美好。
没过一会儿就进来几个食客。闻着酒的香味，这几个人就来到了忠管家的饭桌前。
店小二赶紧招呼：“几位爷是打尖还是住店？”
几个下人打扮食客没有说话，为首的人说了一句：“我们吃饭。”
小二赶紧招呼食客坐下说：“啊，您几位爷吃点什么？我们的特色菜全在招子上写着呢！”
为首的食客说：“吃饭不忙，我想问一下那位客人喝的是什么酒啊？能不能给我买一点？”
他们说的话忠叔也听见了，于是没等店小二开口，忠叔就说：“这个酒是我们自己酿的，店家是没有的。不嫌弃的话，在下这里还有一些就送与各位了。”
食客不好意思的接下了酒葫芦说：“那真是太感谢您了，不相瞒，我们在外面就闻到这美酒的香气，故此才进的店来呀。谁知店家却不卖？我能喝到先生的美酒，实在是我们的一大幸事。不知此酒叫什么名字？”