最后一个客人离开，陈大福和苗婶子麻利的收拾了碗筷、擦干净了桌子，钱宝珠抢着把碗拿去洗了。
兰婶子喊着她：“宝珠，这是我们灶房里的碗，该我来洗的。”
钱宝珠喊道：“我马上就洗好了，给您送过去。”
“这孩子——”
高柔娘戳了戳戚满满的肩膀：“宝珠那丫头是真心想在我们这干的，啥活都在抢着干。”
“我知道，”戚满满笑道，“不过说好三天就是三天，且先看看吧，她年龄太小了，我怕她吃不消。”
“好。”
“柔娘，今天我观察了一下客人的点餐情况，明天咱们增加一百份卤下水盖浇饭吧，肥肉炒的菜增加五十份的量，瘦肉不变，你看怎么样？”
“可以啊，要卤下水盖浇饭的人可多了，是得多增加一些——对了还有冒菜，冒菜里也要弄点荤菜。”
“明天冒菜里会加猪排骨一起煮。”
“好啊！还可以煮些猪蹄，火锅猪蹄也好吃！”
“加一样就行——”
“都加吧！没卖完的话我们可以自己吃啊！你相信我，我们肯定能吃完！”
戚满满：……
戚满满笑着摇了摇头：“好。”
高柔娘咧嘴一笑。
把灶房和桌椅收拾好，戚满满和兰婶子几人说了明天要增加菜量的事，陈大福和宋长春立马响应。
陈大福道：“今天挂了已售罄的牌子后起码还来了一百个客人呢！都是听说咱们这里的饭菜好吃来的，听说卖完了都很可惜的，明天增加一百多份饭肯定能卖完的。”
宋长春点头：“对，冒菜里的肉菜多加一些，很多人都想吃，能卖完。”
李二郎和李紫云一直在灶房忙活，倒是不太清楚生意这么火红，听宋长春他们这么一说都很高兴。
李二郎想到现实问题：“卤下水增加一百份的话，我一个人清洗下水怕是时间不够啊。”
宋长春应道：“我和你一起。”
“那就成了，我们俩一起洗肯定没问题的。”
戚满满也点了点头，事情都说好，宋长春和李二郎、陈大福把借的凳子给人还了回去，兰婶子几人相继离开。
戚满满叫住钱宝珠：“宝珠，今天感觉怎么样？”
钱宝珠笑道：“很棒，一点都不累！冒菜很好吃，我明天还要吃冒菜！”
戚满满揉了揉她的脑袋：“好，明天还吃冒菜。”
“太好啦！满满婶子我去师父家了，明天再见~”
戚满满笑着点了点头，锁好食铺后戚满满对宋长春道：“长春，你去找木匠再做一些凳子，总借别人的用也不好，我和柔娘去找胡屠夫、翠婶子说明天增加量的事，办完事后我们在停驴车的地方汇合。”
宋长春应道：“好。”
戚满满和高柔娘先去找了胡屠夫说明天要猪排骨和猪蹄的事。
“猪排骨先来两扇吧，猪蹄要五十个。”