她先跟着她娘一起将盆里的葡萄一颗颗摘下来，放进干净的盆子里。
这做葡萄酒还是挺简单的。
母女俩很快摘完了葡萄，然后宋禾将葡萄全部洗干净，然后将葡萄用舂棒将葡萄捣碎。
她从屋子里拿出坛子将捣碎的葡萄和葡萄汁舀进坛子里。
这些葡萄，足足装了一大坛子。
然后宋禾去屋里拿出冰糖。
这些冰糖，是前些天她想吃红烧肉，托江大山在镇上买的。
她将冰糖加入坛子里，盖上坛盖，最后在坛沿加上水密封好。
葡萄皮上有天然的酵母，可以将葡萄中的糖分转化为酒精。
而加冰糖是因为在发酵过程中，酵母会将糖转化为酒精。
添加冰糖可以增加糖的总量，进而使酵母有更多的底物进行发酵，从而提高葡萄酒的酒精度。
这样可以使葡萄酒更具风味和口感的层次感。
宋禾将坛子放在阴凉处，只等坛子里的葡萄发酵酿好。
这个季节的温度很适合葡萄的发酵。
只需要两个月，就能喝上好喝的葡萄酒了。
江景月还以为做葡萄酒很复杂呢，结果摘了葡萄以后，她一个人很快就做好了。
后续都用不上她帮忙。
她抬头看了看天，还要一会儿才黑呢。
于是赶紧赶着鸡鸭鹅上了山去。
如今这些鸡鸭鹅都长大了不少，吃得也多了。
宋禾在镇上买了麦麸和喂剥壳的粟米，然后拌在一起喂。
这段时日隔几天就下雨，一下雨，蜗牛就爬出来了。
再加上一些小昆虫，每次上山，鸡鸭鹅都吃得饱饱的回来。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！鸭和鹅还能去河里吃些螺蛳、小虾什么的。
鸡鸭鹅们都长的胖胖的。
比村里哪家的鸡都胖，如今住在笼子里，都有些挤了。
宋禾准备规划出一块荒地，专门用来饲养动物。
而且，虽然有十个人开荒，可开荒面积大了。
十个人开荒也好好久才能开完。
所以她打算买两头牛。
这样能更快将荒地开完，工人也能轻松一点。
而且开荒的时间缩短，也能减少支出。
翌日。
宋禾吃了早餐，便走到了荒地里。
她将离蜂场最远的一块规划为养殖厂。
她将这个事情给开荒的工人们都说了，让他们先将要修建养殖房的地方开出来。
这些养殖房，宋禾打算用土坯来修建。
修建养殖房肯定需要大量的土坯，如果光是靠桃花村的村民做，肯定需要很久。
而且这段时日爱下雨，做土坯需要的时间更加长了。
宋禾想着，镇上既然有卖砖，那应该也有卖土坯的。
她决定去跟里正打听一下。
里正一听宋禾要修建养殖房，心里高兴。
如今宋禾的产业越来越多，那便说明需要的工人也多。
里正自然是希望桃花村的村民都能有一份长期的活干的。
他更加确定，只要景元娘家好，他们桃花村的人也能越来越好。
“我们镇上有一家专门卖土坯的，就在有铁匠铺的那条路边，你一直沿着那条路走，走到头就是了，在镇边儿上。”里正说道。
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