皎洁的月光下，
圆山寨的烧豆腐摊升起袅袅烟火。
油亮的豆腐在炭火上滋滋作响，焦香混着辣椒面的气息，在夜风中飘散。
黄瘪老鼠攥着衣角，带着女儿李穗，平生头一回驻足摊前。
李穗的小姐妹林芳从金家药铺出来后，善解人意地先行告退，踩着月光回圆山小学宿舍休息去了。
待林芳走远，黄瘪老鼠才鼓起勇气，领着李穗在烧豆腐摊前的条凳上坐下。
他挺直脊背，佯装镇定地冲摊主喊：“来十个烧豆腐，再温一壶酒！”
又转头看向女儿，眼神里满是温柔，“再给姑娘来碗鸡丝米线，多搁些鸡肉！”
摊主应了一声，麻利地将豆腐翻面，一块四四方方的小豆腐，在炭火的烘烤下，体积逐渐膨胀起来，颜色也由白变黄，诱人的香味也随之出来，金黄酥脆的模样看得李穗直咽口水。
摊主手脚麻利，片刻功夫，便将十块金黄酥脆的烧豆腐和一壶清冽酒水摆放在黄瘪老鼠面前。
他搓了搓手，迫不及待地拎起酒壶，给自己满上一杯。
随后，他有样学样，学着邻座食客的样子，在小碟里调配蘸水——鲜红的辣椒碎、翠绿的香菜段、蒜末姜末错落点缀，再淋上酱油、撒上细盐，简单几样佐料，便调出了令人垂涎的浓香。
黄瘪老鼠夹起一块滋滋冒油的豆腐，轻轻一蘸，温热的豆腐裹满鲜辣蘸料，送入舌尖的瞬间，豆香与辛香轰然炸开。
焦脆的外皮裹着软嫩内里，混合着佐料的层次滋味，在口腔里翻涌成浪。
他眼睛一亮，喉头发出由衷赞叹：“好味道！”这从未有过的味觉盛宴，让他忍不住又夹起一块，细细品味。
自从黄瘪老鼠摸索出“烧豆腐配小酒”的绝妙吃法，眼前的烧豆腐便如风卷残云般消失殆尽。
十块烧豆腐连同那壶醇香小酒，片刻间便被他一扫而空。
余味在舌尖打转，馋意勾得他食欲大动，来不及回味，便又向摊主追加了二十块豆腐和一壶酒。
几杯小酒下肚，黄瘪老鼠的脸颊泛起红晕，平日里藏在心底的话也跟着酒意涌了上来。
瞥见女儿捧着一碗热气腾腾的米线吃得正香，他清了清嗓子，扯开了话匣子，绘声绘色地吹嘘起自己的工作。
女儿捧着米线的手微微顿住，听到“石头山快被削平”时，杏眼瞪得滚圆，睫毛不安地颤动着。
她放下筷子，怯生生望向父亲：“爹爹，真能把山铲平吗？平了之后要做什么呀？”
黄瘪老鼠胸脯一挺，酒气混着唾沫星子飞溅而出：“这有啥难的！等山推平了，咱们就修大马路，铺钢铁火车道，再盖起大工厂！到时候啊！火车鸣笛，汽车跑，十里八乡都要来这里看稀奇啰！”
黄瘪老鼠唾沫横飞，正把往昔“壮举”说得天花乱坠时，街角阴影处突然泛起一道冷光。
一双阴鸷的眼睛从墙根转角探出，像毒蛇吐信般死死锁定他的一举一动。
那人帽檐压得极低，露出的半张脸上爬满刀疤，下颌还沾着鸦片烟熏出的青灰色——正是黄瘪老鼠曾在土匪窝里朝夕相处的“大烟枪”，这个打不死的小强。