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厨房里欢笑声一片。
郑思思问：“冬至，香皂拿来了吗？”
冬至回道：“县主，拿来了。”
郑思思：“好，等会拿出来给大家净手用。”
冬至应道：“好的，县主。”
郑思思用一个小盆又装了一份，她对大师傅们说：“按照刚才我教的步骤每人做一份试味，哪个做的口味最好那个以后做口味红鳌虾。”
几人齐声应：“好的，县主。”
郑思思端了一份去了前台找崔掌柜了。
崔掌柜和伙计们吃了也惊为天人：“没想到这个虫子这么好吃，县主，今天就可以售卖吧。”
郑思思点头：“可以，厨房已经做好准备了，大家也吃了，等客人点了这道菜后需要大家教他们怎么吃，吃完了还要准备好净手用的香皂，清水和擦手的布巾。香皂冬至会发给大家。”
伙计们都说：“好的，县主。”
崔掌柜问：“县主，这个口味红鳌虾上牌，定什么价位。”
郑思思问：“崔掌柜，你觉得应该定什么价。”
崔掌柜沉思了会说：“一两银子一份怎么样。”
郑思思说：“在清水县就是一两银子一份。”
崔掌柜说：“那不行，京城的定价要高些，一两五钱，县主看怎么样。”
郑思思想想：“也行，后面还有一个卤虾和蒜蓉虾，定价可以稍微贵一点。”
崔掌柜：“好，县主，我现在就先上牌，等会客人就来了。”
郑思思抬腕看手表，已经快十一点，也该进客了。
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