安排完回府的工作后，郑思思又找了三皇子和郑志远，钟睿宇商量明天做咸鸭蛋和皮蛋的事。
郑思思提议：“因为这个生意是长期的，所以我不能每次都参与，在庄子上还能长期提供鸡蛋和鸭蛋，我建议在这里设一个小作坊。”
三皇子几人听后也点头：“确实我们不能每次都跑来，可以找刘婶子带这几个做饭的婶子一起做，将收购的鸡蛋和鸭蛋分批做，我们只安排人来运货就可以了。”
郑思思：“嗯，我也是这么想的，因为量不多，她们抽空就可以做出来，我们可以跟她们签订合同。
这个制作方法除了我没人知道，如果她们泄露方子要赔偿。
还有给她们的工钱怎么算，给多少，都要写清楚。”
三皇子问：“何为合同！”
郑思思嘴瓢，马上解释：“合同就是契约书，签订了契约书对双方都有利。”
几人点头同意，场地就安排在院子里，然后商量工钱的问题。
等商量完已经很晚了，最后要三皇子写几份契约书明天用。
…………
第二天早餐后，郑思思送走了李叔。回来就招呼大家聚在一起，确定了契约书后就安排冬至去将刘婶子和煮饭的婶子们叫来。
几人听说东家找她们还很惶恐，以前东家从来没找过她们，见面都很和气，莫非今天几人做的饭菜不合东家胃口。
几人带着疑惑来到会客厅，看到东家和三皇子都坐在上首位置，两位公子也分别坐在两侧。
看到这么严肃的场景，几人心里更没底，这是要三堂会审啊！吓得赶紧跪下请罪。
“请东家和三皇子饶命啊！”
郑思思等人看到几个婶子一进门就跪下请罪，也莫名其妙。
郑思思说：“婶子们，你们这是做什么，快起来，我们找你们来是有事要你们帮忙。”