天空黑压压的乌云压着大地，一个穿着连衣裙看起来二十出头的小姑娘，站在一家店的门口，抬头看着招牌上两个大字——觅香，门口的提示牌上写着：随机营业，来客即缘。
“欢迎光临！”柜台前老板娘岑亦微抬眼看向门外，礼貌一笑。
那姑娘直接跨进门，开门见山道：“我叫沈长安，我想应聘。”
老板娘停下手中的活，抬头看着这个二十出头的姑娘，“你想应聘什么？”
“酿酒师。”她将一张酿酒师的证书、简历还有大学本科的文凭递给岑亦微，“我从六岁开始就对酒感兴趣，我很懂酒。”
岑亦微看着面容不惊的女孩，就好像只是淡淡地站着，等待她开口。
“你随便发挥，东西都有，我先尝尝看。”
于是沈长安熟练地勾兑着酒水，不大一会一小杯白兰地XO和一杯冰水就端到了岑亦微面前，深琥珀色的液体在透明的高脚杯中，如同夕阳渲染的天空般，静静地沉在杯底，晶莹光灿。
白兰地XO的酒香很特别，不似一般酒香，它带着橡木的芳香，还有葡萄经久的陈酿洋溢空气中。
“白兰地XO是白兰地最上乘的特陈，新蒸馏出来未经陈酿的白兰地是无色的，而上乘的白兰地为琥珀色，洋酒味道特别，以葡萄为原料萃取橡木桶的橡木芬芳，散发长期存放的敦香，略带辛辣的烈酒带着葡萄发酵的香醇，您配一口冰水喝试试。”沈长安解释说。
闻言，岑亦微抿了一小口白兰地，然后喝一口冰水，清凉的味觉让下一口的白兰地更加香醇，那芬芳久久停留在嘴里，她嘴角微微上扬，想了想还是问出了那个刚刚就想问的问题，“你一个两年前医学毕业的学生，为什么想来酒馆做酿酒师？”
沈长安低着头，却有些倔强地娓娓道来她的故事。
她毕业后去开了一年多的计程车，因为她的男朋友林北。
林北跟沈长安交往很多年了，一路追随着她来到这里，没什么本事，也没什么学历，便在这个城市里开计程车。
在沈长安大五快毕业，准备考研的时候，每天晚上图书馆闭馆，必然有一辆计程车停在学校门口等她放学，他们甚至拍了结婚照宣告毕业就结婚。