楚遥再回来时，手里已经多了一个小瓶子，她将里面已经凝固成一大块的黄色物体倒了出来。
“这是什么？”陈佩雯问道。
楚遥只说了四个字，“亚硝酸盐。”
陈佩雯忽然想起，她的父亲曾给她讲过一件事。
一次吃饭时，父亲玩笑似的说道：“你姑姑刚生下你表弟的时候啊，在一个罐头厂工作。她胆子小，人又笨，不然早就发财啦。”
“胆子小和发财有什么关系？”年幼的陈佩雯并不懂得。
“他们那个厂子，向来没有管事的人。好多人都偷拿厂里的罐头出去卖。”父亲侃侃而谈，“就趁着罐头装箱那两天，一般人偷拿个几瓶，装在自己的包里。胆子大的，夜里能去偷一整箱呢！”
那会儿的罐头还是个稀罕物，一罐也能卖不少钱。
陈佩雯又问道：“那他们老板不管吗？”
“几箱罐头，对于咱们普通人来说，的确是笔意外之财了。但人家当老板的，怎么会将这点东西放在眼里？”父亲说道，“况且，员工偷拿了罐头，也会有愧疚感，工作反而更上心呢。”
罐头厂管制不严，偷罐头都不是什么要紧事，更别说生产罐头时提取出的废料了。
那些废料里含有大量的有毒物质，又不能直接将污水排入河里，所以只能先将固形物提取出来。
这其中，就有一种东西，叫做亚硝酸盐。
直到现在，很多食物里也含有少量的亚硝酸盐，这种东西少吃一些，倒也没什么太大问题。
但如果一次性吃巨大剂量，或者长期食用，就有中毒甚至是患癌的可能性、
陈佩雯心想，或许父亲说错了，姑姑并不是一个胆小的人，只是她的胆大并没有用在赚钱，而是用在了姑父的身上。