苏诺用了整整一包火锅底料。范琳琳准备的这些菜很多。放一包底料味道会很好的。
范琳琳站在旁边看着苏诺熟练的炒底料。添加的姜蒜什么的都是随手抓进去。
“苏诺，你这个是有一定的比例的吗？还是随便放？”范琳琳好奇的问道。
苏诺点点头。“平时做菜的经验，凭感觉吧，心里有个大概的数量。”
“哦！原来是这样，我还想请你告诉我比例，以后我也可以照着做！”范琳琳说道。
“行啊！如果只有两三个人吃，这个火锅底料放半包就可以了，葱姜蒜这么点儿，干辣椒一小把。把油炒热后你把底料放进去，再把这些配料放进去炒几分钟。之后放水煮开就好了！如果觉得味道淡了就加一些盐。”
苏诺告诉着范琳琳。
“我明白了！那下次我炒的时候，你教我吧。我这会儿记不住！”范琳琳有些不好意思的说道。
“没问题！”苏诺看着水开了，就开始把腊肉和蘑菇之类的难煮熟的先放了进去，又盖上盖子。
之后开始调制凉拌牛肉的蘸水。
“苏诺，你太厉害了！”范琳琳看着苏诺快速的把十来种东西倒在一起混合着。
苏诺把蘸水倒在牛肉上。最后加了很多香菜把牛肉拌均匀。
“好想吃啊！这模样看着就流口水。”范琳琳笑着夸赞着。
“你要是想做，我都可以教你。”
“好！谢谢你！”
安副连长今天除了请了自己连里的几个人，也请了方指导员和程副连长。
“好香啊！这是煮了火锅吧？”方指导员吃过几回苏诺煮的火锅后，就记住了这个香味。