宴会厅里气氛热烈，嘉宾桌上的客人这时也纷纷来到主桌前，回敬熊浩文和莫小凡；香玉堂的员工也由乐乐和刘晓龙带着，分两波到主桌前给各位老板敬酒。宴会厅里你来我往，笑声不断。
杨凯没有多喝酒，他在悄悄观察着主桌上的情况。见到哪位老板的分酒器快见底了，他就吩咐服务员上前添酒；看看每个人面前的菜渣盘里放进了一些东西了，他就提醒服务员及时更换盘子。
各桌上的主客双方你来我往互敬了一轮酒之后，大家各归各坐，吃吃菜，与自己座位左右的人说说话。服务员时不时地进来，整理一下餐桌上的菜盘，端上新菜。
“各位老板，今天的菜品还合口味吧？”熊浩文环视桌上一圈，笑眯眯地问道。
“不错不错，灯火阑珊的厨师是真有两把刷子的。比如这道田螺塞肉，先要把螺肉连盖撬出，除去尾肉，再往螺壳里塞入斩成肉糜的猪后腿肉，最后盖上连盖的田螺头，烹调上桌后，鲜香扑鼻，而且看上去每只田螺都是完整的。真是费工费时的一道美食！”萧盈称赞说。她家里可是有自己的厨师做菜，她轻易不会夸奖别人的厨艺。
“萧老板你是美食家，不但能欣赏美食，连做法你都说得出来！”莫小凡由衷地赞叹。
“菜好，酒好，主要是人好，吃什么菜都香！”曹爽哈哈笑着说。
“我们云南人口味偏重，这钵黄焖羊肉软烂香酥，真够味！”何天韵说。
“刘老板，江老板，滇南菜一般带酸偏辣，你们习惯吗？”熊浩文问道。
“我们浙江人习惯清淡本味的菜肴。到瑞丽时间长了，我可以吃一些滇南菜，但是那个酸笋煮鸡气味太重，我实在接受不了。”
“所以今天我们没上酸笋煮鸡。”熊浩文说。
“熊老板，今天的菜品你们照顾到了我和老江。你看这个每人份装在小炖盅里的东坡肉，红亮香糯，汁浓味醇，有杭州风味。还有萧老板刚才提到的那道田螺塞肉，香、鲜、肥、嫩，有上海风味。吃到这些江浙菜，我都有点想老家了。”
“刘老板的话也代表了我的意思。”江波说道。“我们广东人最怕辣，到瑞丽后，酸笋煮鸡我学会吃了，但是那个柠檬鬼鸡，酸得倒牙，辣得流泪，实在吃不了。今天这桌菜，不辣不酸的我都爱，当然作为一个老广，肯定我是最中意这道广东烧鹅的了，皮脆肉嫩，浇上烧鹅的原汁，沾酸梅酱吃，家乡的味道啊！”
江波的话引起了一桌人的笑声。
“今天的酒我也喜欢，”龙少说。“我喝不来酱香型酒。有一次在‘酱人问路’吃贵州菜，喝酱香型酒，喝一口觉得舌根发苦，再喝一口还是发苦，叫服务员换五粮液，人家说‘酱人问路’是贵州菜馆，不卖四川酒。”
“哪里有个‘酱人问路’？”马少问道。
“就是在昆明吃的那家贵州菜馆，那天你和何少都在的嘛！”
“哈哈哈！”何天韵大笑起来。“龙少，书没有读好啊！人家那家店名叫作‘黔人问酱’，你给人家改名叫‘酱人问路’，哈哈哈！”
“‘黔人问酱’是什么意思？”龙才问。