“宫中厨师就做了大米菠菜豆腐汤？”王英豪问。
王英武点头道：“正是！后来，宫中厨师还给这道菜起了个好听的名字，叫珍珠翡翠白玉汤！”
王英豪苦笑道：“这珍珠翡翠白玉汤和飘香炸金砖倒是蛮搭配的！”
王香兰笑道：“这里面有道士的一份儿功劳呢！”
王英豪看着她问：“怎么说？”
王香兰笑道：“若不是道士炼丹炼出了豆腐，哪来的飘香炸金砖和珍珠翡翠白玉汤？”
王英豪眨了眨眼睛，连连点头道：“正是，正是！”
王英武拿起筷子道：“来，咱们尝尝这红烧鳝筒的味道如何！”说着，他就率先把筷子伸向大青花瓷盘，夹取了一块鳝鱼肉送进嘴里。
王英豪和王香兰也都拿起筷子，伸向大青花瓷盘，各自夹取了一块鳝鱼肉送进嘴里品尝。
王英豪咀嚼着鳝鱼肉，只觉肉质紧实，不腥不腻，鲜香味美，甚是可口。
王英武看着他问：“三弟，这红烧鳝筒的味道如何？”
王英豪把嘴里嚼烂的鳝鱼肉吞下，点了点头道：“很好！”
王香兰看着他笑道：“三哥哥，你这评价很平常呀！”
王英豪道：“这红烧鳝筒本来就是平常菜嘛！”
店小二端着一个黄花梨木托盘走了进来，托盘上放着一个大青花瓷盘。
他走到方桌前，把托盘搁在桌上，从托盘里把大瓷盘端出来，摆放在桌上。
王英豪一看，只见大瓷盘里盛着许多棕黑色的田螺，油汪汪地香气四溢，上面还撒着一些碎菜叶，青翠欲滴。
王英豪看看店小二问：“这是什么菜？”
店小二道：“田螺塞肉！”说着，他就拿起托盘去了。