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白洁小说网 >> 晚明商旅 >> 第204章 蜜汁火方

第204章 蜜汁火方

王香兰抬手指着白瓷盘中的火腿道:“你看,这火腿不都切成方了吗?”

王英豪恍然大悟道:“原来火腿切成方形就叫火方!”

大家都笑了。

“蜜汁火方这菜名是有点儿别扭,”王英武笑道,“我觉得叫蜜汁火腿更好,和蜜汁肉一样,让人一听就明白!叫蜜汁火方,没吃过的人还不知火方是何物。”

王弘毅拿起筷子道:“来,咱们尝尝这蜜汁火方味道如何!”说着,他就把筷子伸向大白瓷盘,夹取了一片火腿,送进嘴里。

王英武和王英豪王香兰也都拿起筷子,伸向大白瓷盘,各自夹取了一片火腿,送进嘴里品尝。

王英豪咀嚼着火腿,只觉肉质细嫩,肥而不腻,香中带咸,咸中透甜,味美可口。

王弘毅看着他问:“贤弟,这蜜汁火方味道如何?”

王英豪把嘴里嚼烂的火腿吞下,点了点头道:“很好!”

王弘毅端起酒杯道:“来,大家一起喝!”

王英武和王英豪王香兰都端起了酒杯。

四人一齐把酒杯凑到嘴边,喝了一口惠泉黄酒。

小青端着一个紫檀木茶盘走了进来,茶盘上放着一把紫砂茶壶。

她走到方桌前,把茶盘搁在桌上,拿起茶盘上的紫砂茶壶,给王弘毅等人的茶杯里一一注满茶。这显然是刚刚沏好的茶,还冒着热气儿。

注完热茶后,她把紫砂茶壶搁在桌上,又把桌上的东坡提梁壶收到茶盘里,端起茶盘转身要走。

“小青!”王弘毅叫住她。

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