临近中秋的时候，南边有行商运了十几车怪模怪样的东西到宁安县，将货卸到了沈漾曾经租来做腊肠的四合院里。
有路人经过瞧见了，见是一筐筐蜜瓜大的橙黄果子，不免好奇，“大兄弟，你们搬的是什么？全身都是疙瘩的，还长着绿叶子。”
搬运的伙计顺口回道：“这叫凤梨，岭南那边种的。”
“能吃吗？看着下不了嘴呀。”
“能！酸酸甜甜的，味道还不错。”
“怎么买这么多，放着也不怕坏了。”
“嗨，这个我们哪里知道，人家大老远买了过来肯定有人家道理。”
有人爱吃甜的水果，有人爱吃酸的水果，沈漾比较喜欢酸酸甜甜的水果，所以凤梨是她的最爱。
上回美食节的时候她竟然发现有商人在卖凤梨，没想到凤梨这么早就流入九州，且南边沿海有不少山里种植，这些凤梨还是属于无眼凤梨，果大汁多，肉质脆嫩，味道清甜，特别对沈漾口味。
在九州，凤梨和荔枝、芒果、枇杷并称岭南四大名果，过去由于运输不便，中部和北方都很少见，像沈漾所在的宁安县，多半见到的水果是桃子、梨子、枣子、苹果之类。
凤梨无论当新鲜水果吃，还是制成蜜饯吃，或者做成罐头，均色香味俱全。面对凤梨这个堪称“罐头之王”的存在，沈漾怎么可能不心动，哪怕离得再远，也要多尝一尝。
刚好中秋节快到了，四娘已经缠着问可不可以自家做月饼，沈漾对五仁月饼、豆沙月饼什么的无爱，唯有好吃不腻的水果月饼比较感兴趣。而水果馅里又是凤梨馅为佳，想到凤梨馅她就想起凤梨酥了。
订购这批凤梨为的就是制作凤梨酥。