两人回到家里，赵德柱按照王大叔的指导开始处理章鱼。他首先把章鱼放进清水中，仔细地清洗着。王大叔站在一旁，时不时给出一些建议：“章鱼的墨囊在它的头部里，你要轻轻地把它取出来，注意不要弄破。”
赵德柱小心翼翼地按照王大叔的话做，一边处理一边问：“王大叔，章鱼怎么做才最好吃呢？”
王大叔笑着回答：“章鱼有很多做法。你可以用它来做章鱼烧，或者做章鱼刺身，甚至可以炖汤，味道都很好。不过，不管做什么，都要注意章鱼本身的味道，调料不要过多。”
赵德柱一边处理，一边听得入了神：“我一直觉得章鱼烧特别好吃，尤其是外面那种脆皮，里面却是软嫩的感觉。”
王大叔点了点头：“没错。章鱼烧的秘诀就在于火候掌握得好，外脆内嫩，最能体现章鱼的鲜美。”
处理完章鱼，赵德柱将它放进了冰箱，然后洗净了手。他抬头看了看王大叔，满脸期待地问：“王大叔，咱们今天还去海边找其他的海鲜吗？”
王大叔笑了笑：“当然，天还没黑，我们再去海边转转，说不定还能找到些什么好东西。”
两人再次出发，带着之前找到的海鲜，沿着海边慢慢地走。天边的晚霞映照在海面上，形成了一片美丽的金色光辉。赵德柱看着这一幕，感叹道：“这海边的风景真是美得让人陶醉。”
王大叔点了点头：“是啊，大自然的美景总能让人心情愉悦。赶海不仅是为了找到海鲜，更是为了这种宁静和放松。”
赵德柱笑着说：“王大叔，今天真的很开心。谢谢您教我这么多东西，我学到了不少。”
王大叔拍了拍赵德柱的背：“别客气，能教你一些东西，我也很高兴。以后我们还可以一起来赶海，探索更多的秘密。”
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