秦瑞则不好意思的挠挠头，只得在心里默默地说道:“不好意思啊，老庞，等我空了在“落凤坡”给你多烧点纸哈～”
而招收来的近一百人之中，除了这部分人以外，倒是有几个厨子。这几个厨子秦瑞决定亲自教他们！
毕竟以他的手艺，烧几个小菜还不是易如反掌？！不说色香味俱全吧，至少肯定是比这个时代的菜肴更好看、更好吃、更有味道也更卫生爽口。
吃，不仅仅是为了人类的基本生存。也是人的基本欲望之一，“食欲”。
海上船员、水手们长期生活枯燥。如果一个厨师能每天烧出不重样的美味佳肴，绝对能够让所有人都身心愉悦。这一点勿庸致疑。
所以，秦瑞尽可能多的教这些厨师们一些不同的菜式。但多以“蒸”和“煮”为主。因为你想做红烧、油炸、干煎等等，他们也缺少那些食材和调味料呀。想做也没法做。
不过，秦瑞倒是又教了他们一道做法更简单的菜:“凉拌豆腐”，这个最简单，豆腐本来在豆腐作坊就有卖，买回来后切好，放点香莱、放点香油，放点葱花。白白绿绿、绿绿白白、又好看又好吃。
其实可以做凉拌的菜还有很多。比如“凉拌海哲”、“凉拌折耳根”、“凉拌马兰头”、“凉拌猪耳朵”、“凉拌金针菇”、“凉拌黑木耳”等等。
可是有一部分菜这个时代还没有。还有一部分菜从采摘到清洗再到成菜一道道工序也比较复杂。故而，秦瑞只是提了一嘴，并没有再一一去教。
这日，秦瑞正在港口边看海船上弟子们的训练情况。那一艘艘高大威猛又一字排开的巨舰引得路人纷纷侧目。
此时，秦瑞又发现一个问题，这“吴”的港口虽然是一处天然良港。可是，它并不是如后世魔都那样的巨型港，可以同时停靠多艘几十万吨级集装箱货轮的那种港口。
按照这个码头的规模来说最多也就停个七、八艘大型海船了不起了。但是还要考虑到有一些官船和民用船只要出港、入港。
所以，不可能把所有的停泊位都留给秦瑞他们使用。
秦瑞心里一紧，再仔细看了看，他最多还能再停一艘船就要没地方停泊了。这怎么能行？这离秦瑞组建舰队的计划还远着呢。
可问题是，你造的出来船，却没地方让你停泊，甚至都没法让你下水，这造出来还有何用？！
秦瑞心中一急，赶紧遣人去叫高小乐，待高小乐来后，他吩咐高小乐赶快去公孙芷处支取一千两银子（只因现在所有的银钱、账本、收支、财务皆归公孙芷管理），给当地负责管理港口的官吏送去。并且向他开口再租借几个航船的停泊位。
高小乐立即领命而去。可过了一个多时辰之后，高小乐却带回了一个坏消息。那官员死活不收钱，还言明:不可能再增加航船的停泊位给秦氏商行了。说什么都没有用！
秦瑞一听，心中便知要坏！那边厢周信乐还在加紧造船呢，这可如何是好？！
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