听说现在已经闭门不营业了，赵叔专门挑了几个得力的下手，正为周三的星际选材做准备。
到地方已经早上十点了，大门是关着的，所以林晚绕道从后门进去了。
母亲没在，打电话的时候她说她在家呢，让林晚自己来就行，所以她进来就直奔后厨。
后厨挺大的，平时都是站满了人，火急火燎的，声音特大，但是今天加上赵叔统共才四个。
“赵叔。”
她喊了一声，走了进去。
赵志笑了一下，给她递了一个平常大家穿的围裙，是黑色的，还带花边。
“你把围裙穿上吧晚晚，要不站一会儿搞的全身的味儿。”
林晚点头，穿的时候又乐了一下：“赵叔你这儿围裙还分尺码啊，真合身呢。”
赵志笑笑，往这边看了一眼，“之前有后厨有个女孩，跟你差不多高，你妈今天跟我说你过来，我就给她的衣服拿出来了，还好我前几天才洗过。”
林晚点头，心想赵叔一个大男人，心比女人的还细。
穿上围裙之后，她便直接站到赵志身边默默看着。
赵志正去鱼鳞呢，看着林晚认真的样子，直接把她当学徒教了。
“你看啊晚晚，这去鱼鳞呢，也有方法的，应该先拿白醋抹一遍，然后装袋子里晾几分钟，等鱼鳞软化了，再拿勺子刮，这样就方便多了。”
林晚一边点头一边眨着眼睛问。
“赵叔对自己有把握吗？”
赵志愣了一下，笑着说道：“把握这东西，自己也不好说，听说那天参赛的都是五星级大厨呢，我这一星也没有，只会做些家乡菜的小厨师，跟他们比可不行。”
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