“还是你们年轻人来吧，年轻人有想法。”翟干事劝道：“而且你的名头够响亮，我是认为你来做这个主席，比较合适。”
商振清没同意，坚持要翟干事来做这个主席。
最后商量下来，大家都偏向翟干事来做这主席的，翟干事见商振清确实没有这个想法，只以为他没准备好挑大梁，只能先应下，说自己会争取这联合工会的主席位置。
晚上下班，柯百佳在考虑要做什么糖块或者点心。
选来选去，打算试试牛轧糖。
她先去商城里头进行试验，准备好材料之后，她洗了手，擦干净就开始动手进行操作了。
花生放在无油的锅里小火翻炒，等翻炒到能听见噼里啪啦的声音时，再翻炒两分钟左右就拿出来碾碎，备用。
在不粘锅中倒入，用木铲子翻动，不一会，就会变得柔软还充满粘性，这时候倒入花生碎末和奶粉快速用力的搅拌，趁热倒入盘子里，按压平，看上去一盘子都是差不多的厚度，就进行冷却，之后撒上糖粉切块即成牛轧糖。
冷却的办法是拿出来外面冷却，次日起来之后就切块成型，这一次的牛轧糖呢柯百佳是按照甜品书上的做法，找了配料，就做出来这个样子了。
尝了一下觉得口感很奇特新鲜，甜蜜香浓。
但是这种牛轧糖，她不会在外面做，毕竟没有来源嘛。
在外面做牛轧糖，材料得换上糖浆加淀粉或者麦芽糖。
就是这做麦芽糖的麦种不好得，她打算去粮站看看能不能找到的。
要不然只能去秀娟家里做了。
毕竟秀娟家里常年只有一个不太清醒的妇人家和一个完全不懂烹饪的小少年。