这种生长在斗门河段的野生贝类，肉质饱满、味道清鲜。
咀嚼之后，宋康宁觉得蚬肉在鲜美之余竟然还泛起丝丝甜意。
二驴子和小杨做为糙汉子，还是爱吃属于大肉那种的肉，所以两人只是尝了一、两只黄沙蚬，就吃起金巢琵琶鸭了。
如此一来，宋康宁就像小鸡啄食一般，很快把一只打包盒里的蚬子肉全吃完了。
宋康宁下一目标仍是属于水产类的白鸽鱼。
白鸽鱼与黄沙蚬一样，都是产于斗门咸淡水交界处。
独特的生活环境造就了它的肉质坚韧细滑，最特殊的是白鸽鱼没有腥味！
宋康宁吃着焗白鸽鱼，就着米饭，间或夹一块琵琶鸭。
琵琶鸭本身皮脆肉嫩，一口咬下去还会有汁水蹦出。
宋康宁听到二驴子的指导：“吃琵琶鸭，就要蘸酸梅酱，它们两个是绝配呦！”
再吃第二块鸭肉时，她就蘸了酸梅酱，酸酸甜甜的味道，的确消除了烧鸭的油腻感。
很快，一整只琵琶鸭、一大盒的焗白鸽鱼、还有打包回来的六盒米饭被一扫而光。
吃了七成饱的二驴子，这才又重新说起话来。
“我们来得有些晚，要是九月份还能吃到禾虫。”
宋康宁一听这名字，瞬间想起在交州吃过的竹虫，直觉它们之间应该有什么相似之处。
果然二驴子的话给了答案：“禾虫只生长在珠江三角洲的稻田里，是东南省特有的一种传统田基类美食！”
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