王才胜晃了晃神，才脸色铁青地从椅子上站起来。
“赵掌柜，你不要欺人太甚！”
也不知是在骂她把人调走，还是在她骂刻意忽略他的傲慢态度。
赵宜年不为所动，冷笑着道。
“王大厨既然已经不是管事了，还是要多把心思放在做厨上。大堂坐满了客人，你们六个还挤在墙角望风，是打算等锅里自己长出菜来？”
王才胜一甩衣袖，“客人点的都是彭管事的拿手绝活，我们又不会做！”
“难道打下手也不会？”
她不客气地反问。
“你！”王才胜脸上怒意更甚，“我做主厨已经七八年，你竟然让我给人打下手？”
直到现在，他依然没意识到问题的严重性。
赵宜年不由摇摇头。
因为他的迟钝，怒意熄灭了大半，全都被同情所替代。
想了想道，“那要是往后，大部分客人点的都是你不会做的菜品，你准备留在厨房里做什么？”
王才胜愣住。
她这是什么意思？
这时候。
门外传来了马四的声音，高声说大跑堂到了。
他不能踏进厨房，只能在院子里等。
赵宜年让所有人都出来，接着一马当先走出屋子。
李二早已经不安到了极点。
看向王才胜，低声喊道，“师父……”
王才胜扫了他一眼，淡淡说了一句。
“别担心。”
没多余的安慰，抬脚跟上前面的彭顺。
他面如土色，磨磨蹭蹭跟在队伍的最后面。
总感觉哪里不太妙。
大跑堂姓周，跟王才胜差不多年纪，人高高瘦瘦看上去很有精神。
赵宜年这几日接触不少，总的来说对他还算满意。
行事利索，而且也没多少偏颇之处。