后宫那么多宫殿，璃美人的“赏云轩”是钟离渊惟一留宿过的地方。大家都说璃美人是皇上的新宠，只有他这个近臣知道，皇上根本从未宠幸过璃美人，假象罢了。
只因那个宫殿，叫作“赏云轩”。晨起可赏朝云，暮时可观晚霞。
钟离渊沉默了一会儿，同意了：“好！”
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次日，云暮雪依然起很早，到御膳房去挑菜做早餐。
蔡伯给她送来新鲜的三月瓜，但不再见季家兄妹的身影。她故意问：“蔡伯，陪你送菜的那两个孩子呢？”
“哦，他们不喜欢我的农庄，走了。”蔡伯笑呵呵的说。
那么他们是回东临了，云暮雪笑笑，照例打赏了银子，去做早餐。
御厨们已经尝过她的手艺，对她除了恭敬，还有崇拜：“公主，今日要做什么呢？”
“今天胃口不好，随便煎个蛋饼吃吃。”
御厨们失望了，还指望着学手艺呢！一个蛋饼实在是……
“我要的平底锅好了吗？”
“好了。”
期师傅递上一只小巧的平底锅，是按着她的要求打造的。
可惜是铁的，不知道会不会粘锅，将就吧！
她往碗里打了几个鸡蛋，放入切碎的小葱、火腿，三月瓜细丝，再加少许盐搅匀。
平底锅烧热，刷上薄薄的一层油，舀入蛋液，转动锅子使蛋液均匀地铺满锅底。等蛋液慢慢凝固不流动，用锅铲从一边往前卷起，推到锅的一端，再加蛋液，铺满整个锅底。等蛋液慢慢凝固不流动时，从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起，如此重复。
这道菜看着不难，考的是耐心。最后把蕃茄去籽，剁碎上锅炒成浓汁，加入适量的糖，淋到蛋卷上。漂亮又美味的厚烧蛋便隆重登场。
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