为何要外聘账房？因为周楠买回来的掌柜，不善于算账。
毕竟没有进行过专业的培训，所以周楠才费心去外面找了一个帐房先生回来！
之后再慢慢的培养人才，眼下只能先如此安排。
瞧着时辰差不多了，周楠便与周老三和王芳他们一起出了门，“张大叔，可以安排人放爆竹了，”
外面的人早就等得心急如焚啊，千盼万盼的，总算盼到觅香居开门。
先是放了爆竹，然后在万众瞩目的期盼中，周楠让周老三和两位哥哥去将牌匾上面的布掀开。
觅香居！
周老三掀了牌匾上面的布之后，便朝着人群说道，“今日我们家觅香居开业，感谢诸位的捧场，今日我们铺子买一赠一！”
不等周老三说完，人群里面便开始躁动不安，一个个已经迫不及待的想抬脚往里面走。
有一些人在一旁还是有点持着观望的态度，虽然里面传出来的香味很诱人。
但毕竟不知道那里面卖的是什么东西。
随着周老三和周二郎，周三郎的招呼，一一将客人引了进去。
很快铺子里面便坐满了人，后面还有一些进来晚的人，不由得有些懊恼，为何自己手脚慢了这么多？
不过已经坐满了，他们便在外面先看着，看看里面究竟卖的是什么东西？
一下子便坐满了人，伙计明显人手不够，周二郎和周三郎也赶紧加入招呼客人的行列。
帮忙点单，每一张桌子上面，都有周楠精心设计的菜单，她很细心的在每道菜上面配上了图案！
毕竟有图看着也比较好找，不识字的人，正好可以看图点单。
虽然柳州城学堂很多，但凡家里有点小钱的，都会将家里的孩子送去学堂学习。