林嘉琪调了个电影频道，这会儿正播放着经典电影《泰坦尼克号》。
虽然看过几遍，但再看还是感觉很精彩，就在林嘉琪认真看电影的时候。
突然他闻到了一股奇怪的气味，那气味好像是什么东西烧焦了。
他神经立刻紧绷起来，从沙发上翻了起来，当他回过头后才看见厨房里不住地往外冒着黑烟。
他心头一紧，赶忙跑了进去，当他进去后看到何佳沫此时正用左手捂着嘴，右手不住地在锅里翻炒着。
此时的厨房就像发生火灾了一样，到处都是烟雾，呛得林嘉琪一阵咳嗽。
何佳沫回过头来，看到林嘉琪一脸震惊的样子，她不好意思的笑了笑。
直接停止了翻炒，林嘉琪强忍着烟气走了过去，先是将电源断开，随后又将吸油烟机打开。
他皱了皱眉毛说道：“怎么连吸油烟机都没开。”
何佳沫有些委屈的的说道：“我没有用过，我还以为它开了。”
当林嘉琪看到锅里的肉时，他一阵头皮发麻，此时锅里的肉已经被炒的焦黑了。
那肉都跟青椒粘在了一起，又红又绿又黑的。
林嘉琪叹了一口气，看来何佳沫是真的不会做饭啊。
一个辣椒炒肉都做成了黑暗料理。
林嘉琪看着可怜巴巴的何佳沫说道：“算了，我来做饭吧，你去外面等我，我做好了叫你。”
何佳沫觉得好心累啊，自己之前在家都是她哥哥做饭，她本来以为做饭很简单。
她一尝试才知道，做饭好难，第一次做饭就在林嘉琪面前出了丑，此时他恨不得找个地缝里钻进去。
何佳沫哦了一声站在一旁没有出去，她说：“我在这里给你打下手吧。”
“好，正好我不太清楚你们家东西的摆放。”
其实何佳沫真实的想法是在这里学习林嘉琪做饭，她也想做出好吃的饭呀。
林嘉琪将之前锅里的肉挑了出来，只是他觉得扔了有些浪费。
但人肯定是吃不了了，便说：“把这些肉留下在，到时候去喂学校里的流浪猫流浪狗吧！”
何佳沫听到这来了兴趣，她高兴的说：“好耶。”
每个大学里面都有很多的流浪猫流浪狗，大学生一般都称那些学校里的动物们为学长、学姐，何佳沫原本就经常去投喂那些流浪动物。
锅清理干净后，林嘉琪重新切了些辣椒，然后再弄了点肉，他先是把肉拌上酱油均匀搅拌。
之所以要放酱油是因为不放酱油的话肉显得有些白，影响食欲，放了酱油肉看着就好多了。
随后他将搅拌均匀的肉放进锅里炒的差不多熟再捞出来放在碗里。
最后才是切辣椒，将辣椒和已经差不多熟了的肉放在一起炒。
因为辣椒比肉容易熟，要是一起放的话，到时候辣椒炒的时间太长了，就会像何佳沫炒的那样。
变成黑暗料理。
林嘉琪这一套动作行云流水，看的何佳沫两眼发光，她这才知道了该怎么炒辣椒炒肉。
她刚才是直接把辣椒和生肉放在一起炒并且火候还太大了，肉就变成了那样。